Как Поддержать Ваше Сердце После Сердечного Приступа — Еда здоровой диеты

Еда здоровой диеты.

2019_Как Поддержать Ваше Сердце После Сердечного Приступа- Еда здоровой диеты_zaboleloserdce.ru


Здоровая диета для сердца основана на свежих овощах и салатах с высококачественными растительными маслами.

Здоровая диета — эти продукты снижают риск ИБС

Что именно подразумевается под «здоровым сердцем» питанием? Можно ли снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний с помощью определенной диеты? А как насчет часто цитируемой «средиземноморской кухни»? Может ли диета оказывать положительное влияние на такие факторы риска, как холестерин и гипертония? Мы хотим ответить на эти вопросы в этой статье и дать вам несколько советов по здоровому питанию для сердца.

2019_Заболевания сердца и питание: Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, Неблагоприятные диеты
_zaboleloserdce.ru

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Продукты содержащие холестерин: сколько содержится в чем

Семи страновое исследование и средиземноморская диета

В пятидесятых и шестидесятых годах в исследовании, проведенном в семи странах, впервые была изучена взаимосвязь между диетой и заболеваемостью раком и сосудистыми заболеваниями. Крит получил лучший результат, с несколькими случаями атеросклероза и значительно меньшим количеством сердечных приступов, чем в среднем. Основываясь на этих результатах, критская диета стала центром внимания ученых, уделяя особое внимание потреблению оливкового масла. Так называемая средиземноморская диета основана в основном на большом количестве овощей, фруктов, рыбы, чеснока, оливкового масла и бокала красного вина в день. Понятно, что это не имеет ничего общего с реальными привычками питания жителей 16 стран, граничащих со Средиземноморьем. В этих странах много жареной еды едят много масла используется для жарки — и с бокалом вина в день оно остается редким. Недавние исследования 2013 года показывают, что оригинальная средиземноморская диета, употребляемая кретинами 50 лет назад, снижает риск сердечных приступов, инсультов и сердечно-сосудистых смертей. Риск заболевания у субъектов, которые питались средиземноморской диетой, был на 30% ниже, чем у субъектов, принимающих «нормальную» диету.

Составляющие сердечной здоровой диеты

Здоровая для сердца диета помогает не только косвенно, помогая снизить такие факторы риска, как высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление и ожирение: специальная комбинация питательных веществ оказывает прямое положительное влияние на развитие атеросклероза, инсульта и сердечного приступа. Например, омега-3 жирные кислоты могут помочь улучшить кровоток и уменьшить воспаление. Антиоксиданты, такие как томатный ликопин, помогают нейтрализовать повреждающие клетки свободные радикалы. Важным является сбалансированное составление диеты — однако следует избегать односторонних диет.

Жир может быть полезным

Это просто должно быть правильным. Здесь особенно подходят ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло холодного отжима или рапсовое масло, которые могут помочь снизить уровень холестерина и защитить сердце. Прежде всего, следует избегать насыщенных животных жиров, которые содержатся главным образом в мясе (особенно в красном мясе). В отличие от ранее рекомендованного, не следует употреблять пищу с низким содержанием жира, но осознанно обращать внимание на качество и состав жиров и масел. Даже орехи, которые давно дискредитированы из-за высокого содержания жира, богаты ненасыщенными жирами и идеальными источниками энергии. Кроме того, следует соблюдать осторожность при регулярном приеме ранее упомянутых жирных кислот омега-3, которые в основном содержатся в морской рыбе и льняном масле.

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Препараты снижающие уровень холестерина: Лекарства, Лечение

Много овощей и фруктов

Овощи, салат и фрукты, в дополнение к витаминам, минералам и так называемым фитохимическим веществам также содержат большое количество клетчатки, что обеспечивает длительное насыщение и контролируемое пищеварение. Если вы едите овощи в сыром или приготовленном виде — это вопрос вкуса. Идеальными являются две-три порции овощей и салата в день, желательно разных цветов. Если вы хотите идти быстро, вы можете легко использовать замороженные овощи. Замороженные продукты следует избегать готовых смесей с соусами, поскольку они часто содержат гидрогенизированные жиры и другие ненужные добавки. Кроме того, рекомендуется от одной до двух порций фруктов в день, причем одна порция равна примерно горстке.

Внимание! Информация, размещенная на этой странице, предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является руководством для самолечения

Заболевания Сердца | Еда здоровой диеты

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Заболевания сердца и питание: Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, Неблагоприятные диеты
Что такое острый сердечный приступ
Продукты Снижающие Уровень Холестерина: Хороший и Плохой Холестерин
Нормальный уровень холестерина: Причины Высокого и Низкого Уровня, ЛПВП и ЛПНП
Здоровая диета: 10 правил для здорового питания
Здоровая и сбалансированная диета при сердечной недостаточности
Здоровое питание — здоровая жизнь: что это?
Причины повышенного уровня холестерина: что такое ЛПНП-ЛПВП и нарушение липидного обмена