Здоровое питание — Пища здоровая и активная для сердца

Здоровое питание для сердца.

2019_Здоровое питание - Пища здоровая и активная для сердца_zaboleloserdce.ru


Наслаждение и веселье, а также фитнес-эффект — здоровая диета сочетает в себе и то, и другое.

Дело не в том, чтобы сдаться, а в правильном составе и качестве нашей еды. Чтобы наслаждаться душой, полагаться на высококачественные, необработанные ингредиенты и полезное разнообразие: свежие фрукты и овощи с высоким содержанием питательных веществ и витаминов, цельнозерновые продукты, рыба и птица и «правильные» жиры сохраняют наше сердце здоровым.

2019_Здоровое питание для сердца_zaboleloserdce.ru

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Диета при заболевании сердца и сосудов: Правильное здоровое питание для здорового сердца


Модель средиземноморской кухни

Образцом наслаждения с большой пользой для здоровья является средиземноморская кухня. Еще в 1960-х годах наши европейские соседи изучили статистику по горшкам и болезням в рамках так называемого исследования с участием семи стран, в котором приняли участие 10 000 человек. Поразительно: сердечно-сосудистые заболевания в Средиземноморье, особенно на юге Италии и на Крите, встречаются гораздо реже, чем в северной Европе. С тех пор несколько исследований подтвердили это: здоровое питание снижает риск заболеваний и продления жизни.

Защита сердца, которая имеет приятный вкус

Типичными для классической средиземноморской кухни являются свежие салаты, разнообразные овощные блюда, фрукты, орехи и много трав — все это продукты, которые содержат много витаминов-антиоксидантов, антигипертензивных минералов и волокон, регулирующих холестерин. В то время как красное мясо редко на столе, оно не экономит на ненасыщенных жирных кислотах, таких как оливки, оливковое масло и рыба. Хорошо для сердца, потому что они понижают уровень патогенных жиров в крови, улучшают свойства потока, понижают кровяное давление и оказывают противовоспалительное действие. Кстати, люди в Азии, которые традиционно едят много рыбы и овощей, так же «невосприимчивы» к болезням сердца, как и люди на Крите.

2019__zaboleloserdce.ru

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Питание при заболевании сердца: Правильное здоровое питание для здорового сердца


Пища с сердцем и разумом

Основные правила здорового питания для сердца просты: пища с высоким содержанием клетчатки с большим количеством фруктов и овощей, пониженное содержание соли и сахара, а также полезные жиры — это орехи.

Правило 1: Ешьте больше фруктов, овощей, орехов и трав

« Живая» пища, которая богата биологически активными веществами, такими как витамины, фитохимические вещества, минералы и клетчатка, защищает нас и наше сердце от болезней цивилизации. Как показывает исследование EPIC Heart Study, каждая дополнительная порция овощей или фруктов, потребляемых ежедневно, оказывает положительное влияние на здоровье.

Правило 2: используйте правильные жиры

Колбаса, масло и сливки имеют одну общую черту: слишком большая их часть повышает уровень холестерина ЛПНП и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Те, кто выбирает здоровые альтернативы, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на одну треть. Особенно ценные: жирные кислоты омега-3 (высококонцентрированные в морской рыбе, а также в льняном семени, грецких орехах, зародышах пшеницы и их маслах) и мононенасыщенные жиры (в высококачественных растительных маслах, особенно в оливковом и рапсовом масле, а также в орехах, авокадо и маслины).

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Пищевая пирамида: Правильное здоровое питание


Правило 3: уменьшите сахар и белую муку

Безалкогольные напитки и сладости, а также белый хлеб, пирожные, выпечка, белый рис или макароны, приготовленные из экстрагированной муки, практически не содержат полезных для сердца волокон, витаминов, минералов и микроэлементов. Они быстро преобразуются в глюкозу, уровень сахара в крови и уровень инсулина, а высвобождаемая энергия поступает в виде жира прямо в бедра, если не сгорает при движении. Обилие сахара в крови способствует хроническим заболеваниям, таким как диабет, и повреждает сосуды. Здоровая альтернатива называется цельнозерновой: ценные ингредиенты, особенно высокое содержание клетчатки, согласно исследованиям, защищают наши сердца.

Правило 4: ешьте меньше соли

Слишком много соли повышает кровяное давление и создает нагрузку на сердце. Прежде всего, готовые блюда и закуски часто очень соленые и содержат полезные для сердца транс-жиры. Экономия здесь стоит вдвое дороже с точки зрения здоровья сердца. Если вы готовите сами, вам не придется обходиться несвежей пищей: есть много альтернативных специй и свежих трав, которые не только заменяют соль.

Внимание! Информация, размещенная на этой странице, предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является руководством для самолечения

Заболевания Сердца | Здоровое питание для сердца

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
➟ Бросить курить: Последствия курения для здоровья
Курение: последствия курения сигарет
Симптомы Стенокардии (боль в груди): Причины, Симптомы и Лечение, все что нужно знать о профилактике заболевания сердца
Причины инсульта, все что нужно знать о симптомах и причинах болезни
Из-за чего возникает заболевания сердечно-сосудистой системы: Признаки, Причины, Симптомы и Лечение
Правильное питание для здорового образа жизни: что такое здоровое питание
Формы гипертонии — Первичная и вторичная гипертония
Препараты Статины понижают уровень холестерина